Anda pernah mencicipi enaknya Mashed Potato? Biasanya sebagai pelengkap beef steak yang disajikan direstoran. Pernahkah anda membuatnya, sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Dapat menggantikan nasi yang biasa kita makan dan cocok untuk anak-anak yang susah untuk makan nasi. Berikut ini kami sajikan Resep Mashed Potato :
Bahan:
- 750 gr kentang, kupas, potong-potong
- 100 gr keju cheddar, parut
- 30 gr mentega tawar
- 200 g susu segar
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
Cara Membuat:
- Rebus kentang hingga lunak.
- Selagi panas, tumbuk kentang hingga lembut.
- Tuang susu segar dalam panci, panaskan, masukkan mentega dan bumbu-bumbu.
- Masukkan keju dan kentang, aduk hingga rata dan lembut.
- Angkat dan sajikan.
Mba, aku baru banget coba buat, skali baca langsung praktek, hasilnya, maknyooosss...endos gandosssss!!! Suwun ya mbake for the recipe :)
BalasHapus