NASI GORENG SEDERHANA

Menikmati nasi goreng di malam hari, benar-benar mantap, hangatnya nasi yang terasa lezat oeh campuran bumbu dan bahan lainnya, sangat menggugah selera. Tapi jangan sampai terlalu banyak memakai cabe.... bisa-bisa gak bisa tidur karena perut mules.....

Bahan-bahan :

• 500 gram nasi putih ( 3 piring)
• 3 butir telur ayam
• 2 sendok makan minyak goreng
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah
• 2 buah cabe rawit
• 1 batang daun bawang
• garam secukupnya
• lada secukupnya
• 1 sendok makan kecap manis

Pelengkap :

• kerupuk
• bawang goreng
• acar

Cara Membuatnya :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Tumis sampai harum, tambahkan lada dan garam secukupnya.
2. Masukkan telur ayam kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk lepas hingga bumbu tercampur rata dengan telur.
3. Masukkan nasi putih, aduk-aduk, tambahkan kecap manis dan daun bawang. Aduk terus sampai semua bumbu dan nasi tercampur rata.
4. Angkat, hidangkan di piring saji, untuk 3 porsi.
5. Tambahkan bawang goreng, kerupuk dan acar

Selamat Mencoba.....